Attilus Kaviar aus Jessen, den wir in unseren Gerichten verarbeiten, ist ein herausragendes Beispiel für hochwertigen Kaviar aus nachhaltiger Zucht. Die Firma, gegründet von Alexander Spiegel, hat sich der Produktion von Kaviar höchster Qualität verschrieben.
In Jessen, in der Region Sachsen-Anhalt, betreibt Attilus eine moderne Aquakultur, die höchsten Standards gerecht wird. Die Störe werden in großen, sauberen Becken gehalten, wo sie unter optimalen Bedingungen aufwachsen. Dabei wird besonderes Augenmerk auf das Wohlergehen der Tiere gelegt, was sich positiv auf die Qualität des Kaviars auswirkt.
Der Kaviar wird sorgfältig von Hand geerntet und verarbeitet, um die zarte Struktur und den unverwechselbaren Geschmack zu bewahren. Dank modernster Technologien und strenger Qualitätskontrollen ist das Produkt von höchster Güte und Reinheit.
Was Attilus Kaviar besonders auszeichnet, ist nicht nur die exzellente Qualität, sondern auch das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Aquakultur ist darauf ausgelegt, die Belastung für die Umwelt so gering wie möglich zu halten und die natürlichen Ressourcen zu schonen.
Mit seinem Engagement für höchste Qualität und Nachhaltigkeit hat sich Attilus Kaviar einen erstklassigen Ruf erworben, sowohl bei Feinschmeckern als auch bei Gastronomen weltweit mit einem unvergleichlichen Genuss und Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Umwelt.
